Tagliere della Tradizione con Affettati Miti, Formaggi Misti, Composte Fatte in Casa e la Focaccia
25,00
Cheese-Cake Salata ai Gamberi
14,00
Bruschetta 2.0
Pomodorini Gialli e Orssi, Olive, Friggitelli, Bocconcini di Bufala
12,00
Battuta di Manzo con Uovo Croccante
16,00
Treccia d'Oro Bianco
Mozzarella di Bufala 500 gr con Rucola e Pomodorini
17,00
Quando Nasce un Amore
Bruschetta di Riso al Salto con Prosciutto Crudo e Fichi
13,00
Primi Piatti
Riso Venere Gorgonzola e Pere al Rum
15,00
Risotto alla Verano
14,00
Risotto Fichi e Polvere di Crudo
15,00
Tagliolino Nero Aglio, Olio, Peperoncino e Calamaretti
16,00
Spaghettoni di Gragnano ai Pomodorini Freschi
14,00
Secondi Piatti
Tagliata di Bufalo
Servita con Patate Arrosto
24,00
Filetto di Maiale Lardellato
Servito con Spinaci Croccanti
22,00
Catalana di Gamberi e Calamari
24,00
Contorni
Patate Arrosto
4,00
Patatine fritte*
4,50
Verdure grigliate
5,00
Panuozzi Napoletani
Un'alternativa alla pizza dalla tradizione napoletana, pasta della pizza ripiena di prelibatezze
Salsiccia e Friarielli (1-5-11)
Fior di latte, salsiccia e friarielli
9,50
Pistacchio (1-7-8)
Fior di latte, mortadella, stracciatella e granella di pistacchi
9,50
Alla Parmigiana (1-5-7)
Fior di latte, parmigiana di melanzane e basilico
9,50
Valsesia (1-7)
Mozzarella di bufala, crudo di Parma e basilico
9,50
Panini Gourmet
I nostri panini sono fatti con pane cotto a legna al momento, pura carne di manzo e ingredienti a kmZero
Il Classico
Pane cotto a legna, 250 gr di carne di manzo, mozzarella e pomodoro Servito con patatine fritte
14,00
Igor
Pane cotto a legna, 250 gr di carne di manzo, gorgonzola, guanciale croccante e cipolle stufate Servito con patatine fritte
14,00
Burritaly
Panino cotto a legna con 250 gr di carne di manzo, burrata, pomodoro e guanciale Servito con patatine fritte
14,00
Carboburger
Panino Cotto e Legna con 200 gr di Carne di Manzo, Crema di Carbonara, Guanciale Croccante e Cialda di Pecorino Servito con Patatine Fritte
14,00
Dal Forno
Per le pizze utilizziamo l’impasto della ricetta originale napoletana: acqua, farina di grano tenero, lievito, sale e 24 ore di lievitazione a temperatura ambiente
Le Tradizionali
Focaccia (1-7)
Olio e origano
4,50
Marinara (1-7)
Pomodoro, aglio e origano
5,00
Margherita (1-3-7)
Pomodoro, fior di latte e basilico
6,00
Napoli (1-3-4-7)
Pomodoro, fior di latte, acciughe e origano
7,00
4 Stagioni (1-3-7-11)
Pomodoro, fior di latte, cotto, olive, carciofi, funghi e basilico
8,50
Capricciosa (1-3-7-11)
Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi, olive, cotto e basilico
8,50
Diavola (1-3-7)
Pomodoro, fior di latte, salame piccante e basilico
8,00
Zola (1-3-7)
Pomodoro, fior di latte, gorgonzola e basilico
8,50
Tira Baci (1-2-3-4-7-11-12-14)
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa e basilico
8,00
Salsiccia & Friarielli (1-3-7-11)
Fior di latte, salsiccia e friarielli
9,50
Würstel (1-3-7-8)
Pomodoro, fior di latte, e würstel
7,00
Vegetariana (1-3-7)
Pomodoro, fior di latte, basilico, zucchine e melanzane grigliate
9,00
Speck & Provola (1-3-7)
Pomodoro, fior di latte, speck e provola
8,50
Parmigiana (1-7)
Fior di latte, pomodoro, parmigiana di melanzane e basilico
9,00
Calabrisella (1-7-11)
Fior di latte, 'Nuduja e cipolla rossa
8,50
4 Formaggi (1-7)
Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata e Piemontino Valgrana
8,50
Americana (1-7-8)
Fior di latte, pomodoro, würstel e patatine fritte
8,00
Le Creative
Riso & Farina
Pomodoro, fior di latte, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di Piemontino
10,50
La Mia Pizza
Fior di latte, pomodoro, gorgonzola e cipolle rosse
9,50
Pistacchio
Fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchi e basilico
11,00
Nocciolina
Fior di latte, burrata, speck e pesto di nocciole
11,00
Patatona
Fior di latte, patate a fette, olio, prezzemolo, provola, speck e pepe
9,00
Illegale
Pomodoro, salsiccia piccante, patate al forno e spolverata di pecorino
10,00
Mulignana
Fior di latte, melanzane stufate con pomodorini, guanciale e provolone di bufala
11,00
Ezechiele
Fior di latte, coppa di maiale CBT, pomodorini secchi e nocciole
11,00
Bufala e dintorni...
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
9,50
Valsesia
Mozzarella di bufala, pomodoro, crudo della Valsesia e basilico
11,00
La Finta Fritta
Mozzarella di bufala, pomodoro, Piemontino Valgrana e basilico
9,50
La Nostra Margherita
Mozzarella di bufala, passata di pomopdorino giallo, basilico e piemontino
10,00
Ingredienti in Aggiunta
Ingredienti in aggiunta € 1,50
doppio fior di latte o gorgonzola € 2,50
Aggiunta mozzarella di bufala crudo o bresaola € 3,00
Aggiunta burrata o stracciatella € 3,00
Calzoni
Calzone Classico
Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi e basilico
8,50
Scaramantico
Fior di latte, toma, rucola, pomodorini, crudo e grana
10,00
Panzerotto
Pomodoro, mozzarella, basilico e prosciutto cotto e basilico
8,50
Calzone Napoletano Fritto
Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame dolce e basilico